InspeccióN Sorpresa En Santa Rosa

  Un operativo conjunto del PRIAR y la Comisaría local permitió secuestrar 135 kilos de carne bovina faenada de manera irregular en el barrio 60 Viviendas.

 

  El procedimiento se activó luego de que efectivos observaran cortes de carne dentro de una vivienda. Tras entrevistas, dos hombres reconocieron haber faenado un animal perteneciente a una patrona y entregaron voluntariamente los productos: costillares, paleta, cuartos y otros cortes.

  El fiscal Carlos Daniel Lezcano ordenó el secuestro y la apertura de una causa por delitos contra la salud pública (art. 206 del Código Penal). La pericia veterinaria, a cargo de la Dra. María Belén Bissaro, determinó la desnaturalización total de la carne incautada por carecer de controles sanitarios.

  Resultado:

*   135 kg de carne irregular decomisados
*   Sin autorización de faena
*   Producto sin condiciones sanitarias
*   No hubo detenidos (causa en curso)

  La Policía recordó que la faena clandestina pone en riesgo la salud de la población y llamó a denunciar estas prácticas ilegales.